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研究发现含糖饮料与癌症可能有关联

[2019-56-09]

研究人员上周宣布,经常喝含糖饮料的人患癌症的风险很高。然而,目前还没有证

据能证明两者之间存在直接联系。研究人员表示,法国进行的一项大型研究的结果表明,限制含糖饮料的摄入量可能有助于减少癌症病例的数量。在过去的几十年里,饮用含糖饮料在世界范围内变得越来越普遍。含糖饮料与肥胖有关,肥胖是指极端超重的状态,会增加一个人患癌症的风险。这项研究发表在《英国医学杂志》上。该研究对超过10万名法国成年人进行了调查,其中21%是男性,79%是女性。研究人员记录了每名研究参与者的含糖饮料摄入量,并对他们进行了长达九年的跟踪调查——2009年到2018年。研究人员衡量了参与者患上各类癌症以及乳腺癌、结肠癌和前列腺癌等特定癌症的风险。研究人员还考虑了每名参与者可能面临的其他癌症风险因素,包括年龄、性别、教育水平、家族史、吸烟状况和身体活动水平等。科学家们发现,含糖饮料摄入量增加100毫升,总体患癌症的风险就会增加18%,患乳腺癌的风险则会增加22%。研究人员对饮用果汁饮品和其他含糖饮料的人进行了观察。他们发现,这两组参与者的总体患癌风险都有所增加。

研究发现含糖饮料与前列腺癌和结肠直肠癌没有发现任何联系。研究人员说,这可

能是因为研究小组中患这类癌症病例较少。没有直接参与这项工作的专家表示,这项研究进展顺利,但他们指出,研究结果无法确定因果关系。阿米莉亚·莱克是英国提赛德大学公共健康营养专家。她说,虽然这项研究没有提供糖分与癌症之间明确的因果关系,但确实增加了努力减少糖分摄入量的重要性。她说:“所有过量摄取糖分和各种健康结果研究的证据所传递的信息非常明确。

”“减少我们饮食中的糖分含量是极其重要的。研究人员自己也指出,研究结果需要未来进行的大规模研究来验证。世界卫生组织建议,人们摄入的糖分不应超过全部能量摄取的10%

包括英国、比利时、法国、匈牙利和墨西哥在内的许多国家已经开始或即将对糖征税,以改善人们的健康。